Si vous avez le moral dans les chaussettes changez d’assiette

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Le temps qu’il fait influence notre moral, et beaucoup d’entre nous

souffrent du manque de soleil actuel.

Alors, à nous de compenser  pour aider notre cerveau. Et modifier nos

émotions quand le ciel est un peu trop sombre.

 

Et pour cela, parmi divers moyens, il existe des aliments tout aussi efficaces

que des pilules magiques. Sans les effets secondaires.

Pourquoi le soleil est-il idéal pour notre moral ?

  • parce qu’il permet de fabriquer de la vitamine D, même si on n’explique

pas vraiment le lien avec l’humeur.

 

  • parce qu’il augmente la production de sérotonine, hormone de la bonne

humeur. C’est un neurotransmetteur, et les neurotransmetteurs sont nécessaires

à la transmission de l’influx nerveux entre les neurones.

C’est-à-dire que notre dynamisme mental et physique dépend d’eux.

 

  • parce qu’il accélère la circulation sanguine. Grâce à la chaleur et

à la lumière du soleil le sang circule mieux, et irrigue mieux nos organes.

Le cerveau en profite et reçoit ainsi plus d’oxygène.  Ce qui nous évite

d’être léthargique.

 

Quand vous manquez de vitamine D à cause des nuages,

mangez-en !

Pleurer sur le ciel gris ne fera pas fuir les nuages, et n’aidera pas votre moral

en plus. Allez plutôt à la cueillette des champignons.

Non, pas hallucinogènes, bien sûr…

 

  • les champignons de Paris sont de grands fournisseurs de vitamine D.

D’ailleurs de manière générale, les champignons de Paris ou d’autres champignons,

par exemple asiatiques, représentent une immense source de bienfaits.

 

  • la vitamine D se trouve également en quantité dans les oeufs, la viande,

le poisson ou les céréales. 

 

  •  n’oubliez pas, même si vous n’en avez pas l’habitude, les algues.

Elles regorgent de vitamine D, et peuvent être délicieuses dans une salade ou

avec des céréales.

 

Vous pouvez trouver des idées de recettes et d’autres raisons d’en utiliser

ici et ici dans deux de mes articles.

 

Dans les graines de fénugrec aussi. A faire germer pour multiplier

énormément l’apport.

 

La malbouffe aux trousses de la dépression

J’emprunte ce titre à un article du journal québécois Le Devoir que j’avais lu en

2011.

 

J’avais retenu cette formule non pas parce que le lien entre malbouffe et

dépression m’avait surprise, mais parce que je ne savais pas que la situation

était si marquée au Québec. Voilà ce que c’est que d’avoir le bec trop sucré !

 

Evidemment le Québec n’est pas le seul pays industrialisé où la bonne cuisine

familiale disparaît au profit de la cuisine « industrielle ».

 

Cette malbouffe, entre autres méchancetés, nous envahit d‘acides gras trans

et de sucres de mauvaise qualité. Deux sources majeures de l’inflammation

du cerveau.

 

Et l’inflammation  ronge le cerveau comme de la rouille. Il ne peut plus

fonctionner normalement. Par exemple produire de la sérotonine, ou d’autres

hormones comme la dopamine ou la norépinéphrine.

 

Hamburgers, pizzas et autres chips, c’est certainement très séduisant, c’est même

fait pour ça !

Mais après on se sent lourd, et à la longue encore plus déprimé.

Et puis physiquement cela se voit et cela n’arrange pas le moral.

 

Une assiette anti-chute de moral

  • pour augmenter le taux de sérotonine : 

Le chocolat, comme vous le savez déjà. Mais consommez-le le plus noir

possible. Et biologique sinon vous obtiendrez l’effet inverse.

 

Les bananes, les épinards, les légumineuses, les noix.

 

Les aliments qui fournissent du calcium assimilable rapidement:

les légumes verts surtout,  les algues, en particulier le wakamé, les amandes,

le sésame, l’ail, l’amarante, les artichauts, les choux, les fraises et même les

mûres.

 

Par contre ne vous gorgez pas de produits laitiers, vous n’assimileriez que très

peu leur calcium, pour de nombreuses raisons que je ne peux expliquer ici.

Mais je le ferai plus précisément dans un autre article.

 

  • pour mieux irriguer naturellement le cerveau :

Encore le chocolat !

Les aliments pleins d’enzymes, donc crus : tous les légumes verts ( biologiques

sinon les enzymes ont presque disparu ), et surtout les germes et pousses de

graines et de céréales. C’est la  meilleure source d’oxygène alimentaire.  Rien de

mieux pour le cerveau.

 

Pensez évidemment que pour activer la circulation sanguine il y a l’exercice

physique sous toutes ses formes.

C’est pour cela que danser rend si dynamique et joyeux.

 

Et pour ceux qui bougent avec difficulté, il est possible d’ « activer » leurs

muscles par la force de leur pensée. La méthode donne des résultats très

intéressants et prouvés.

 

  • sans oublier :

Le poisson, les graines de chia et de lin, les noix et les oeufs pour leurs

omégas 3.

Les asperges pour leurs folates en grande quantité et excellents pour l’humeur.

Tous les légumes pour leur magnésium.

 

Faîtes l’expérience, introduisez un maximum de ces aliments régulièrement dans vos

repas, supprimez les aliments transformés, industriels et vous serez d’humeur plus

légère.

 

Vous ne croyez pas qu’il y a là un choix suffisamment large d’aliments efficaces,

pour sourire à la pluie ?

Ou vous préférez vous plaindre encore, ou même chercher une aide médicale ?

J’attends de savoir ce que vous en pensez.

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