Testez vos choix alimentaires quotidiens

Mon article vous plaît ? Merci de le partager !

Si vous lisez mes articles, vous avez compris que se nourrir est un art complexe,

subtil et toujours en mouvement.

Difficile et risqué de ne pas remettre en question nos choix alimentaires, selon

les moments de notre vie et en fonction des dernières études scientifiques.

 

C’est pour cela que j’ai créé la catégorie « Vous y croyez encore ? » pour mes

articles.

 

 choix alimentaires

 

Vous savez que vos choix alimentaires influencent beaucoup votre état de santé.

Ce serait donc mieux de ne pas faire trop d’erreurs au quotidien !

Ce  test de 15 questions, que je vous ai préparé, devrait vous aider à vérifier

si vos habitudes sont un peu ou pas  à revoir !

 

Vous cliquerez d’abord sur « Départ », juste en dessous de ce texte.

 

Pour répondre à chaque question, vous choisissez  la lettre qui vous paraît

exacte parmi les 3 possibles : A ou B ou C.  Il suffit de cliquer sur la lettre.

 

Ensuite, les réponses exactes vous seront données.

Avec un petit commentaire à propos de votre score.

Quand vous aurez répondu aux 15 questions et cliqué sur

« Obtenir les résultats ».

 

Là je dois vous prévenir que vous allez lire quelques phrases truffées de fautes de

grammaire et de problèmes de vocabulaire !!

Je n’ai pas eu accès à ces phrases, fournies automatiquement par le logiciel que

j’ai utilisé.

Seul le questionnaire est personnel.

 

On vous dit que vos réponses apparaissent surlignées dans les résultats.

Et que si vous n’avez pas répondu à certaines questions elles seront indiquées

comme incorrectes.

 

Amusez-vous et utilisez les commentaires pour nous dire ce que vous avez

découvert à propos de vos habitudes et de vos croyances.

Certaines réponses doivent vous surprendre je pense.

 

[mtouchquiz 1]

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48 réponses à Testez vos choix alimentaires quotidiens

  • Thalie dit :

    Bonsoir,
    Merci d’avoir supprimé la bande blanche.
    Pour le questionnaire, oups je pensais avoir tout juste !! Et bien non.
    Mes connaissances sont à revoir.
    Merci, je te souhaite un joli week end

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Thalie,

      Merci de revenir me dire que le changement te convient !
      Tant mieux. Il ne faut pas hésiter à me demander de modifier ce qui ne va pas.

      Quelle réponse t’a étonnée ? Tu te trompais sur quoi ?
      Si le principe du quiz te plaît, dis-le moi et j’en proposerai d’autres régulièrement.

      Bon week-end à toi aussi.
      A bientôt j’espère.
      Marie.

  • cécile dit :

    Très fort le test! C’est un bon plan pour mettre le nez du lecteur dans ses idées reçues!
    cécile Articles récents…Huiles essentielles pour la routeMy Profile

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Cécile,

      Très fort, je ne suis pas si sûre !
      Mais personnellement j’aime bien apprendre de cette manière.
      Je n’ai pas envie de mettre qui que ce soit mal à l’aise, seulement redresser deux, trois choses très ancrées.

      Et tout le monde est concerné, surtout ceux qui ont des convictions un peu vieillottes, installées depuis des années par des enseignements totalement dépassés, et reprises par l’industrie agro-alimentaire pour son plus grand profit.
      Si des idées fausses sont devenues des croyances auxquelles on croit dur comme fer, c’est parce qu’elles arrangent un maximum de gens.
      Cela me donne des sujets d’articles à venir à l’infini !

      Cordialement.
      Marie.

  • Matenta Vital dit :

    Merci pour les informations que vous nous donnez et t’encourageons de continuer dans le même sens et de faire encore plus.
    Merci et courage
    Bon weekend.

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Matenta Vital,

      Bienvenue sur se site, et merci pour ces encouragements !
      J’apprécie, car je travaille beaucoup pour offrir des informations les plus récentes et démontrées possibles.
      Et pour trouver des idées intéressantes.
      Mais on dirait que vous avez envie de plus, c’est-à-dire ?
      Cela me ferait plaisir que vous me demandiez ce que vous désirez. N’hésitez pas !

      A très bientôt, j’espère, pour votre réponse.
      Merci et bonne semaine.
      Cordialement.

      Marie.

  • Nicole dit :

    Bonjour Marie,
    j’ai vraiment apprécié ce petit quiz qui fait le point ! C’est vrai que toutes les infos que je reçois finissent par s’embrouiller…voilà une façon amusante de les remettre en ordre.
    Nicole Articles récents…But de la peintureMy Profile

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Nicole,

      Je suis bien heureuse si tu as eu du plaisir à remplir ce quiz. J’en ai eu moi-même beaucoup à le préparer !
      Bien sûr les réponses sont vérifiées et seront commentées en articles.
      Quelles réponses t’ont surprise ? J’aimerais bien savoir.
      J’attends ta réponse à toi.

      Merci Nicole et à bientôt.
      Cordialement.

      Marie.

  • Salut Marie,

    Je savais que pour le lait il fallait tirer dessus à la Kalachnikov!
    Et pour d’autres trucs, j’ai l’esprit tordu alors je cherchais les pièges.

    Tout ça pour justifier un score moyen.

    Et je ne parle pas des réponses qui font débats!

    En fait, avec tout ça, j’aurais dû faire un carton plein (de lait…de vache).

    @mheu.
    Christian.
    Christian de Destresse Marketing Articles récents…On recherche un blogueur décalé qui fait de l’ombreMy Profile

    • Marie Kelenn dit :

      Salut Christian,

      Ah, ah ! Tu t’es pris au jeu. Parfait !
      En fait, tu n’as pas l’esprit tordu du tout (…), j’avais cherché des propositions de réponses pour créer le doute, car elles sont des croyances très courantes.
      Du genre, les myrtilles pour les yeux. En réalité, les cassis ont été prouvés meilleurs.
      Score moyen, pas grave, cela dépend pour quel domaine. Le jus d’oranges pour guérir un rhume, c’est une croyance plus dangereuse que le problème des myrtilles !

      Si tu ranges ta kalachnikov, je t’explique pourquoi telle réponse est exacte ou fausse !

      En passant je te conseille d’aller lire certains derniers articles concernant les protéines végétales, tu les as zappés apparemment…ET tu ignores des trucs importants, bien sûr.

      A bientôt Christian.
      Amicalement.

      Marie.

  • Phil dit :

    Je sais pas si ce quiz fonctionne correctement. Par exemple à la question « quelle huile supporte le mieux la cuisson? » j’ai répondu l’huile de noix de coco. Ma réponse est décochée en vert mais notée en réponse fausse. Idem pour d’autres questions.

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Phil,

      Bienvenue sur mon site !
      Merci d ‘avoir rempli le questionnaire.

      Je comprends ce qui se passe, c’est un problème de lecture : la réponse est indiquée sous une ligne, au-dessus de laquelle se trouve la question numérotée.
      Regardez bien à partir de la première, vous retrouverez le fil. Vous lisez en fait la réponse de la question suivante !
      Le quiz fonctionne bien.
      Bravo d’avoir su que la graisse de coco était la bonne réponse.
      Revenez me dire où, par contre, vous vous étiez trompé de réponse.

      A bientôt, merci.
      Cordialement.

      Marie.

  • Lucie dit :

    4 réponses juste sur 15.. ben voilà. Rien ne m’a vraiment étonnée sinon la cuisson à l’étouffée peut-être.. ça veut dire dans une poêle ou cocotte dans un peu d’eau et à feu doux avec couvercle légèrement ouvert ? l’huile de noix de coco pour la cuisson, je ne savais même pas que ça existait. Sinon entre l’huile d’olive et tournesol c’est quoi le mieux ? Les produits laitiers afin de perdre du poids je l’ai testé depuis deux mois (bien que n’ayant pas vraiment de kilos à perdre, moi, je dois juste me remuscler afin de faire disparaître la peau d’orange. Le lait de chèvre qui se rapproche le plus du lait maternel je n’étais pas loin car j’adooooore le lait de brebis mais on en trouve pas facilement ou alors hyper cher en magasin bio. Par contre ralentir le vieillissement en ne mangeant pas les reste de la veille ça il faut m’expliquer !!! Mais on peut les manger quand même !!!
    Merci en tous les cas pour avoir enlevé la barre tweeter. Bon week-end, Lucie

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Lucie,

      Merci d ‘avoir rempli le quiz et de venir nous en parler !

      Cuire à l’étouffée est la seule cuisson qui respecte à peu près les aliments.
      Quand on ne possède pas de matériel spécial pour la cuisson douce. J’en parlerai, comme des autres sujets abordés, pour expliquer pourquoi telle réponse est fausse, alors que la majorité pensait le contraire.
      Oui, il faut très peu d’eau au fond et une température basse.

      Voilà un de mes précédents articles concernant la graisse de coco : « Cuisiner avec la graisse de coco, le choix idéal »

      http://www.nourriture-sante.com/cuisiner-avec-la-graisse-de-coco/

      Allez lire, vous comprendrez pourquoi je l’utilise tant.
      Essayez et revenez me dire ce que vous en pensez. Elle séduit tout le monde en général !
      Encore un sujet sur lequel je reviendrai dans un autre article.

      Les restes de la veille sont privés de toute capacité à vous nourrir, plus morts que morts.
      Ils fatiguent énormément la vésicule biliaire, et encrassent le corps tout autant.
      J’expliquerai précisément en quoi ils font en plus vieillir dans un article réservé à venir.

      C’est agréable de lire les questions de mes lecteurs et j’espère que vous reviendrez d’autres fois !

      Au fait, cela vous dit de trouver prochainement d’autres questionnaires de ce type ?

      A bientôt j’espère.
      Cordialement.

      Marie.

  • madeleine dit :

    merci d’avoir ôté la bande blanche, j’ai bien aimé le questionnaire (j’ai eu tout faux sur les produits laitiers) et j’aimerai bien faire d’autres et aussi tes articles sont très interessants et originaux.
    bon dimanche

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Madeleine,

      Bienvenue ici et merci pour ton appréciation. Je suis ravie si mes articles t’apportent ce dont tu as besoin.
      Et pour le questionnaire, tu en auras d’autres, je mijote ça, sur des sujets plus précis.

      Il aurait fallu me signaler que cette bande à gauche te gênait. C’est dommage !
      A l’avenir, n’hésite pas, demande et j’essaierai de faire de mon mieux.

      Dans de très prochains articles, je vais expliquer par exemple pourquoi les produits laitiers sont si problématiques.
      Mais j’en ai déjà parlé un peu ici : « Migraines et maux de tête, l’alimentation joue souvent un rôle »

      http://www.nourriture-sante.com/migraines-et-maux-de-tete-lalimentation-joue-souvent-un-role/

      Vas voir si tu as le temps.

      A très bientôt j’espère, reviens demander que je traite tel ou tel sujet qui t’intéresse.
      Cordialement.

      Marie.

      • madeleine dit :

        merci Marie pour cet article, pourrais-tu nous préparer un article sur la façon de prendre un bon petit déjeuner, parce que si on enlève le gluten et les produits laitiers, que reste t’il ? Bonne semaine

      • Marie Kelenn dit :

        Bonjour Madeleine,

        Je suis heureuse de voir que tu as apprécié ce questionnaire. C’est tout de même le but !
        Tu mets le doigt sur LE problème à propos du petit-déjeûner.
        Je me le suis posé pendant longtemps moi aussi.

        Je vois que pour le gluten tu es au courant et tu as bien raison.
        Un gros article est presque prêt sur la question du gluten.

        Pain, beurre et confiture, ou céréales, sont des choix traditionnels ou imposés par l’industrie ago-alimentaire.
        Mais la vraie nourriture des humains n’est peut-être pas celle-là. Enfin ne devrait pas l’être régulièrement.
        Pourtant je connais parfaitement le bonheur d’un vraie baguette croustillante, beurrée avec du beurre salé cru…

        Après toutes ces recherches et lectures, j’ai compris et vérifié que le mieux était de manger des fruits.
        Il est prévu un article consacré au petit-déjeûner bientôt, bientôt.
        Mais cela se bouscule un peu au portillon !!

        Merci beaucoup pour ta question, Madeleine.
        J’aime bien que l’on m’en pose !

        Bonne journée.
        Cordialement.

        Marie.

  • BLOUIN dit :

    Bonjour Marie,

    Bonne idée ce quiz, mais il y a un petit problème dans les résultats : des réponses sont annoncées vraies alors qu’elles sont fausses et vice versa….

    Malgré cela 2 résultats m’ont étonnés : question 1 et 2……je pensais respectivement que les réponses étaient manger des aliments riches en vitamine E et la cuisson à la vapeur….

    Si tu peux nous éclairer…!!!!

    A bientôt de te lire, merci du travail que tu effectues pour nous et n’oublies pas que j’attends avec impatience un canevas pour les repas d’une journée….

    A bientôt

    Bon dimanche

    Isabelle

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Isabelle,

      Merci de venir parler du questionnaire, et de l’avoir rempli surtout !
      Je comprends le problème de lecture des résultats.
      Vas lire la réponse que j’ai faite à Phil, tu verras que le questionnaire fonctionne, mais il ne faut pas lire les réponses à une autre question.

      Pour ce qui est des réponses surprenantes, je les expliquerai dans un article spécial bien sûr.
      On est parfois persuadé de quelque chose parce que l’idée se répand partout, dans les médias et même dans les conseils de professionnels. Il faut des mises à jour de temps en temps.

      J’apprécie tes remerciements, ce site me donne beaucoup de travail, en effet ! Et puis j’ai une activité professionnelle très prenante …
      Pour ce qui est de ta demande, je n’oublie pas, je prépare. Mais je dois aussi respecter un certain enchaînement des sujets d’articles.

      Es-tu allée lire cet article, je pense qu’il répond en partie à tes besoins : « Quelques idées simples pour la préparation des repas »

      http://www.nourriture-sante.com/quelques-idees-simples-pour-la-preparation-des-repas/

      Merci encore Isabelle pour ta présence ici.
      J’apprécie.
      Cordialement.

      Marie.

  • Heloise dit :

    Ouhlala j’ai quelques « faux » ;-)
    Merci pour ce test – rappel Marie!
    Bon dimanche
    Heloise Articles récents…♥ I’m in Love ♥My Profile

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Héloïse,

      Mais non, pas ouhlala !
      J’avais choisi des sujets qui sont très connus et qui donc entraînent des croyances toutes faites, bien installées.
      Que tout le monde reprend partout. Il y en a tellement, c’était facile !
      Mais parfois l’enjeu est important.
      Je vais bien sûr expliquer le pourquoi des réponses.

      Merci d’avoir joué le jeu en tous cas.
      Cordialement.
      Bonne semaine.

      Marie.

      • Heloise dit :

        Coucou Marie,

        Oui quand j’ai vu les bonnes réponses, je me suis dit: ah oui d’accord!
        Rien ne m’a vraiment « choqué » donc tu nous as déjà bien informés : )
        Et bientôt on en saura plus encore!

        Bonne soirée!
        Heloise Articles récents…Meet Martin GarrixMy Profile

      • Marie Kelenn dit :

        Bonsoir Héloïse,

        Oui, j’ai réalisé que 10 de mes articles contenaient en fait les réponses.
        Donc ceux qui se seraient beaucoup trompés me lisent vite…Voilà qui me rend triste !!
        Le prochain article va expliquer le pourquoi des réponses.

        Bonne soirée.
        Marie.

  • sylviane dit :

    Bonjour Marie

    Fian element je fais beaucoup d’erreurs PEUT MIEUX FAIRE repassera l’examen
    sylviane Articles récents…Vidéo Vitamines : jetez votre angoisse aux ortiesMy Profile

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Sylviane,

      J’avais choisi des questions auxquelles des études récentes ont donné des réponses différentes de ce que l’on a pu croire longtemps, voilà pourquoi…!
      Mais ce ne sont pas toujours des problèmes majeurs de santé.

      Merci Sylviane d’avoir joué le jeu et de venir nous donner tes impressions.
      Je donnerai des explications bien sûr à ces résultats.

      Amitiés.

      Marie.

  • Fantine dit :

    Bonjour,

    Bizarre, j’ai l’impression que j’ai du mal cliquer sur certaines réponses, car le résultat me les annonce fausses et me signale comme vraie la réponse que je pensais avoir cochée ! Et inversement d’ailleurs ! Mais bon peu importe, j’ai quand même fait quelques erreurs, notamment je ne savais pas que le fait de manger les restes de la veille conduisait à un vieillissement prématuré et je croyais que c’était le lait de brebis qui était le plus proche du lait maternel et non le lait de chèvre.
    En tous cas, merci pour ce quizz, c’est ludique et on apprend plein de choses. J’adore ! :-)

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Fantine,

      Non, tu n’as pas mal cliqué, mais tu as lu les réponses d’une autre question !
      Lis ce que j’ai répondu à Phil, tu verras que le problème vient de la ligne qui se trouve sous chaque numéro de question.
      Ce n’est pas une ligne qui sépare, mais qui souligne…

      Le questionnaire fonctionne bien, il faut seulement lire la bonne réponse.

      Oui, le lait de chèvre a presque la même composition que le lait maternel.
      Et pour les restes tu n’es pas la seule. Vois ce que j’ai dit à Isabelle.

      Tant mieux si tu as appris plein de choses, de toute façon je vais expliquer les réponses dans un article.
      Donc cela te plairait si je refais d’autres quiz comme celui-ci, sur d’autres sujets ?
      Dis-moi lesquels d’ailleurs. Même si j’ai quelques idées…!

      Agréable de te lire, comme toujours. Merci.
      A bientôt.
      Cordialement.

      Marie.

  • Lilah dit :

    Bonjour Marie,
    Je vous remercie pour cette idée de quiz. C’est original .
    Mais j’ai été surprise par la réponse concernant le repas le plus facile à digérer.
    J’espère que vous nous expliquerez.
    Bonne soirée.

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Lilah,

      Bienvenue sur mon site !
      Tant mieux si vous avez eu du plaisir à remplir ce petit test.

      Pour le problème du repas qui se digère le plus facilement, je vais lui consacrer un article.
      Je sais qu’il est dit partout depuis toujours que nous devons beaucoup manger le matin.
      Mais cela se discute !
      Donc à très bientôt pour l’explication.

      Si vous avez envie d’un sujet particulier, demandez-moi. Je ferai ce que je peux.

      Merci pour ce message.
      Cordialement.

      Marie.

  • Nadia dit :

    Bonjour Marie,

    ouhlala! j’ai sauvé les meubles mais il est vrai que j’ai hésité sur plusieurs questions.
    La science avance et nous dévoile tous les jours de nouvelles découvertes.

    Sympa cette idée de test, ça change des articles traditionnels.

    Merci et bonne semaine.
    Nadia
    Nadia Articles récents…Diagnostic Alzheimer, un espoir pour demainMy Profile

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Nadia,

      Merci de l’avoir rempli !
      Oui, il y a des questions pour lesquelles la réponse semble connue, mais au vu des propositions, on sent que c’est plus compliqué !
      Et cela est dû comme tu dis aux découvertes incessantes.
      Je suppose que par exemple beaucoup ont dû se tromper entre myrtilles et cassis…

      Bonne journée. A bientôt.
      Marie.

  • Jean-Louis dit :

    Bonjour Marie,

    Géniale, cette idée de quizz ! Très pédagogique, aussi…

    Mon score : 60/40, 60 bons, bien sûr ;-)

    Mes erreurs : quelques confusions, là où j’avais 1 chance/2, sauf la 1ère question, qui me laisse baba ; j’attends les explications, car je ne comprends pas.

    En tout cas, « refais-le nous le », le coup du quizz, en + cela démultiplie les idées d’articles, sur des manques de connaissances importants.

    Bien amicalement à toi,

    Jean-Louis
    Jean-Louis Articles récents…Brèves du blogMy Profile

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Jean-Louis,

      Tant que ça, tu crois ?
      Il y a longtemps que j’avais cette idée, mais pas de temps pour la réaliser.
      Donc je peux récidiver ?!
      Pour les idées d’articles, ce n’est vraiment pas mon problème, j’en ai beaucoup trop au contraire.
      Je manque tellement de temps pour les mettre sur pied.

      La première question…!
      Eh oui, le commerce fait oublier l’impératif premier pour la qualité de la nourriture : fraîche !
      Je vais expliquer cela très bientôt dans un article avec d’autres questions.

      Merci pour ta participation enthousiaste.
      Bonne journée.
      Amitiés.

      Marie.

  • Fantine dit :

    Bonjour Marie,
    Tu sais, je te lis régulièrement avec beaucoup d’intérêt et de plaisir. J’adore apprendre et avec toi, c’est garanti ! :-) Pour ce qui est du domaine des quiz, je suppose que tu y as déjà réfléchi et que tu en as quelques uns sous le coude. C’est vrai que les à priori , les clichés, ont la vie dure et donc d’autres quiz sur nos habitudes alimentaires, nos croyances en ce domaine, des tests pour savoir où on en est, c’est vraiment pas mal.
    Sinon, je n’avais pas coché la réponse « à l’étouffée » parce qu’en lisant « à la vapeur » je pensais immédiatement vapeur douce, sachant que c’est ainsi que je cuisine le plus souvent. J’ai lu cependant que la médecine chinoise préconise de varier le type de cuisson pour une meilleure énergie dans l’organisme, selon les saisons. Tu n’aurais pas un petit quelque chose de dessous les fagots sur le sujet ? :-)
    Bien à toi.

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Fantine,

      Cela fait aussi beaucoup de bien de lire ce que tu écris.
      Ce n’est pas toujours facile d’intéresser, et le bavardage est tellement généralisé…
      J’essaie de transmettre ce que j’aime moi-même trouver : des idées et des connaissances qui me rendent plus autonome pour ma santé.
      Je cherche et je transmets.

      Dis-donc, tu as des connaissances pointues : les modes de cuisson différents en médecine chinoise selon les saisons !!
      C’est parfaitement vrai.
      Ma question était généraliste bien sûr.
      Tu as lu ce que j’ai répondu en commentaire, la cuisson douce est idéale mais la vapeur est une croyance répandue depuis si longtemps.
      Là aussi je prévoyais, je vais donc accélérer.
      Je suis en train de terminer un article appliquant les principes de la médecine chinoise aux besoins de la saison automnale.
      Cette semaine ou le début de la suivante.

      Je te remercie bien sincèrement de m’encourager ainsi.
      Je retourne au travail !

      Amicalement.
      Marie.

      • Fantine dit :

        Bonjour Marie,

        Je n’ai pas de connaissances pointues, je suis juste une addicte de tes recherches et transmissions qui sont hyper enrichissantes, que j’applique aussi et c’est grâce à cela que j’apprends. Alors encore merci pour tout ton travail ! :-)

      • Marie Kelenn dit :

        Bonjour Fantine,

        Rien ne pourrait mieux me faire plaisir que ce que je lis là !
        Je n’osais pas espérer que mon « travail » soit reconnu et utile à ce point.
        Il faut dire que cela me passionne, et partager une passion c’est l’idéal.

        Un merci chaleureux.
        Amitiés.
        Marie.

  • Bonsoir Marie,

    Je suis recalée! La réponse la plus inattendue est la suivante : «ne pas manger les restes du repas de la veille».

    J’ai vraiment échoué ce test adressé à tous, mais je réussirais un test par rapport à ma santé. Par exemple, les fruits c’est le meilleur moyen pour moi d’être en hypoglycémie. Ce n’est pas un moyen pour nettoyer mon organisme ni pour me régénérer, au contraire…

    Amicalement,

    Sco!

    P.S. Ce qui fait des miracles pour une personne peut être totalement nuisible pour une autre. Je suis consciente que je suis quand même une exception à beaucoup de règles…
    Sco!@couple routine Articles récents…S’aimer soi-même avant…My Profile

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Sco!,

      Comment, comment, recalée ?!!
      Mais non. Les réponses proposées étaient un peu faites pour troubler.

      La vérité n’est jamais caricaturale, simpliste, contrairement à ce qui est partout répété ou presque…
      Facile de convaincre les gens une bonne fois pour toutes que les céréales c’est idéal, que les huiles végétales c’est idéal, que les graisses saturées c’est très méchant, que le soja…! Qu’il faut boire beaucoup d’eau aussi ! Et se gorger de fruits oléagineux. Ben voyons !

      Il ne faut pas confondre l’information et la connaissance.
      Internet, et « les suiveurs » véhiculent, au premier niveau, de l’information, c’est-à-dire quelque chose d’infiniment périssable, éphémère, fait pour attirer, séduire.
      La connaissance c’est exactement le contraire, cela demande du temps, de la rigueur, de vraies recherches indépendantes, de la discrétion.
      Et une remise en question permanente. Et les vrais chercheurs écrivent des livres peu médiatisés, mais profonds.

      Mon activité professionnelle m’a confrontée en permanence à ce problème, et je connais les résistances. Un discours simplificateur fait toujours plus plaisir.
      C’est une loi humaine.

      Alors si, comme toi, on est confronté aux vrais problèmes (et qu’on cherche à les résoudre, parce que tout le monde ne le fait pas !), on sait que les solutions ne sont pas caricaturales et définitives. Même si tous les humains, quelle que soit leur nature, ont un seul besoin : de la nourriture faite pour eux, vivante et pleine d’énergie vitale.
      Les fruits répondent exactement et en partie à ce besoin. Pas qu’eux.

      Le problème c’est que nous avons perverti notre nature, par des aliments faux et des comportements psychologiques nuisibles. Depuis des générations.
      Sans parler de troubles congénitalement transmis.
      Et ce qui devrait être bon devient problématique. Je connais. Tu connais !
      Tu te poses beaucoup de questions, tu as bien raison, donc tu hésites beaucoup dans tes réponses. Bon signe…

      Amicalement.
      Marie.

  • miki dit :

    Bonjour et bravo pour votre site. Il est très instructif.

    Je suis coach alimentaire et je tien un magasin bio depuis 15 ans et je me retrouve dans vos publications. cependant, pour certaines de vos questions, les réponses sont parfois discutable. Disons que si vos réponses sont bonnes les miennes ,’étaient pas forcément fausses … :)
    Dans tous les cas, merci et félicitation !

    • Marie Kelenn dit :

      Bonsoir Miki,

      Bienvenue sur mon site et merci pour votre appréciation.

      Mes sujets sont des sujets qui vous paraissent donc importants si l’on se préoccupe de santé et d’alimentation ?
      Mais je serais intéressée de discuter des questions sur lesquelles vous avez un désaccord avec mes réponses.
      Elles sont bien sûr le résultat de recherches à partir d’études récentes.
      Pourtant la vérité évolue, et varie selon les cas personnels. Et vos réponses sont certainement tout aussi justifiables.

      Revenez pour me dire ce qui vous paraît discutable. Ce pourrait être intéressant !
      A bientôt j’espère et merci de votre visite.
      Cordialement.

      Marie.

  • Aurore dit :

    eh bien comme quoi ! on en apprend vraiment tous les jours !! après avoir été un peu « vexée » de mes résultats au test, je me dis que même si la montagne est encore haute, j’ai déjà commence l’ascension…Merci pour ce blog que je viens tout juste de découvrir, et je reviendrai c’est sur !
    Aurore
    Aurore Articles récents…Barley Water (for Singaporeans and others)My Profile

    • Marie Kelenn dit :

      Bonjour Aurore,

      Soyez la bienvenue sur mon blog !

      Et merci d’avoir participé à ce quiz. Une montagne ? Mais non, une petite colline à arpenter joyeusement en lisant mes articles.
      Je ne sais si vous en avez lu d’autres, mais les articles déjà publiés répondaient presque tous aux questions.
      Pas de quoi être vexée, j’avais tout de même proposé des réponses qui pouvaient créer le doute !
      Et les articles à venir répondront eux aussi aux questions, un peu plus pointues, qui seront posées dans le prochain quiz du mois de novembre…
      Lisez bien !

      A bientôt et merci pour votre appréciation.
      Cordialement.

      Marie.

  • Ping : Le petit-déjeûner idéal pour votre corpsNourriture-Santé

  • Ping : Est-ce une bonne idée de chauffer l'huile d'olives ?Nourriture-Santé

  • Mélissa DURIEZ dit :

    Bonjour,

    Merci pour vos articles éclairants, qui me motivent à changer mon alimentation en effectuant des choix plus sains.

    C’est certainement une question bête mais je ne vois pas comment accéder au quizz, même si vous avez expliqué la démarche, je ne vois pas le « démarrer » :/

    Pouvez-vous m’aider?

    • Marie Kelenn dit :

      Bonsoir Mélissa,
      Merci à vous.
      Non votre question n’a rien de bête !
      Je viens de vérifier que le quiz a disparu en réalité.
      Je chercherai dès que possible à corriger ce problème.
      Excusez-moi.
      Bonne soirée.
      Marie.

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